PARA PICOTEAR
Tablas, gratinados, cauceos y surtidos
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DESTACADOS
PLANCHA TECLA Trozos de lomo de vacuno, arrollado de huaso, pechuga de pollo y chorizo parrillero todo mezclado con papas fritas. CHORRILLANA Carne picada con cebolla estofada sobre papas fritas coronada con dos huevos fritos. AJÍES RELLENOS Ajïes verdes inferno rellenos con queso de cabra gratinado. MACHAS PARMESANA Doce unidades gratinadas en su concha con queso. PANQUEQUE DON PÍO Relleno con pollo, ricotta y nueces más bechamel. PANQUEQUE CHILOÉ Relleno con salmón ahumado, champiñones ,queso y bechamel. PANQUEQUE TECLA GORDA Relleno con carne, tocino salteado, champiñones, queso y bechamel. PIZZA ÑUÑOÍNA Choclo, tocino salteado, queso y tomate. PIZZA TROPICANA Jamón, piña, marrasquinos y queso. EMPANADAS Fritas de queso y queso-camarón. CARPACCIO SALMÓN Salmón ahumado en dressing de limón y rúcula, con tostadas a la oliva. |
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COCTELES
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